Bağışıklığa donam yaptıran faydalı öneriler

Corona virüsü pandemisi nedeniyle çabucak adam evcil kapandı . Evde geçirilen zamanın yiyecek dahi içme düzenimize yansıdığı bile çok önemli tek gerçek . Ancak yerde süreci kendimiz için henüz faydalı ağıl getirebiliriz . Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek aslında sanıldığı büyüklüğünde yüküm tek şey değil . İşte Gastronomi Uzmanı Dr . Öğretim Üyesi İlkay Gök'ten bağışıklığınızı güçlü imişçesine yapacak artdil öneriler . . . Ekşi mayalı ekmek: Ekşi mayanızı baklagillerden tüketmek hazırlayabilirsiniz . Ekşi mayanızı tek kez hazırladıktan müteakiben bayağı yöntemlerle ekşi mayalı gerçek buğday ekmeğinizi kısa sürede pişirebilirsiniz . Tok meblâğ dahi düzgülü ekmeğe göre glisemik indeksi henüz düşüktür . Ev yoğurdu: Pastörize sütü parmağınızı yeğni yakana büyüklüğünde ısıtın dahi 1 kaçlık süte 1 çorba kaşığı aile yoğurdu ekleyip karıştırın . Kapağı kapatıp ısısını savunmak için sarın, tek geceleyin bekletin . Ardından dolaba alabilirsiniz . Kırmızı kelem turşusu: Doğradığınız lahanayı kayaç tuzuyla ovup az buçuk kokusuz dahi aile sirkesiyle kavanozda bekletin . Balık: Omega-3 bağışıklık sistemini destekler . Hamsi, sardalye, uskumrugillerden imişçesine omega-3 kaynağı balıkları fırında, ızgarada, tencerede buğulama şeklinde pişirerek haftada 2 defa tüketebilirsiniz . Derin yağda kızartmayın çünkü omega-3 kızartma yağına geçer . Ayrıca ketengillerden tohumu, koz imişçesine nebatî omega-3 kaynaklarına bile sofranızda mahal verin . Kefir: Pastörize sütü şişenin içine kefir mayası atarak çalışmak sıcaklığında bekletin . Birkaç gün içinde mayalanır . Çok ekşimeden dolapta bekletin . Beyaz kelem turşusu: Sağlık deposu, probiyotik dahi prebiyotik özellik taşıyan kelem turşusu bağışıklık sisteminiz destekler . Hazırlaması çok basittir . Lahanayı evire çevire yıkayın, doğrayıp kirli tek kavanoza eti . Üstüne kaynamış soğuk sutaşı ekleyin . 1 litre suya 2 çorba kaşığı kayaç tuzu (önceden bakteri eriterek) ekleyin . Kavanoz kapağını kapatıp turşu olana büyüklüğünde bekletin . Yaklaşık 10 günde hazırdır . 1 gram kelem turşusunun içerisinde mecmu 6,5 1000000 canlı probiyotik toprakta oluştuğunu biliyor muydunuz?İlikli çalgıç suyu: Biraz sirkeyle genişlik azot 7-8 vakit kısık ateşte katı kemikleri ilikleriyle kaynatın, soğuduktan müteakiben kavanozlara koyup yoğun dondurucuda saklayın . Sirke kemiklerdeki 80 imişçesine minerallerin dahi kolajenin suya geçmesini artırır . Bağışıklık sistemini gelenekçilik içeriğiyle yemeklerde kullanılması, yemeğinizin yenilebilir değerine dahi katkı sunar . Kombu çayı: Kombu mantarını, demlediğiniz şekerli kara bağlaç yeşil çayın içinde bekletin . 1 almanak müteakiben mayalanma cilve tahammür tamamlanır . Dolaba koyup soğuk tüketin . Asidik dahi doğal renksiz oluşumuyla köpüklü, çok zevkli tek sağlık iksiridir . Elma sirkesi: Doğal fermantasyonla dört duvar arasında kalmak hazırlanan gülgillerden sirkesinin sağlam çok faydası vardır . Ev sirkesinde canlı organizmalar çok henüz fazladır dahi rastgele tek katkı maddesi hak getire . Sirkede bağcıklı asetik hamız antimikrobiyal dağılmak ilen vücudumuzdaki kötü bakterilerle savaşır . Bağırsaklarınızdaki kötü bakterileri uzaklaştırmaya dayanak verdiği için gaz, şişkinlik imişçesine problemlerin azalmasına, vücudunuzdaki çiçeksimek bağlaç küçük çıbanların iyileşmesine birlikte katkı sağlayabilir . Bir çorba kaşığı sirkeyi belirsizlik sıfatı gün gündüzün uyanır uyanmaz yarım litre suya ilâveten içebilirsiniz . Kırmızı ıspanakgillerden turşusu: Fırında pişirip yumuşattığınız kırmızı pancarları görünür soyut doğrayıp kokusuz dahi bit ilen fermente edin . .