Tiramisu tatlısı 'annesini' dahi kaybetti


Tiramisu tatlısı 'annesini' dahi kaybetti
'Tiramisunun babası' namına anılan Ado Campeol'den yaklaşık çatal almanak müteakiben 'tiramisunun annesi', 92 yaşındaki Alba Di Pillo Campeol de yaşamını yitirdi . Böylece tiramisu tatlısı 'yetim kaldı' . Mucitlerini çatal almanak arayla fevt İtalyan mutfağının genişlik özel tatlılarından tiramisu, 'yetim kaldı . ' 93 yaşında hayatını fevt 'tiramisunun babası' Ado Campeol'den yaklaşık çatal almanak müteakiben 'annesi' dahi hayata veda etti . Eşi imişçesine restorancı olan Alba geçmiş zaman Pillo- Campeol, 92 yaşında hayatını kaybetti . Resmi ölüm nedeni henüz açıklanmazken sebebin eşini kısa süre öncesinde kaybetmesinden dolayı kırık yürek sendromu olabileceği oranlama ediliyor . YANLIŞLIKLA ORTAYA ÇIKTIKahve dahi mascarpon peynirinin buluştuğu tiramisunun İtalya'nın kuzeyindeki Treviso kentinde Ado Campeol'un sahibi olduğu Alle Beccherie restoranında aşçı ilen Campeol'un eşi tarafından bulma edildiği sanılıyor . Başka tek rivayete göre şayet lokanta şefi Roberto Linguanotto, vanilyalı rulo yaparken içine yanlışlıkla mascarpon peynirinin düşmesi sonucu ortaya çıkan tiramisunun tarifini Campeol’un eşiyle paylaştı . PATENT ALINMADIAna malzemesi kahveye batırılmış bisküviler dahi mascarpone peyniri çoban tiramisuyu 1972'de Alle Beccherie menüsüne ekleyen karı hiçbir vakit patentini almadı . Türkçe karşılığı "beni al" namına çevrilen tiramisunun çok sevildiği dahi İtalyan mutfağının tek parçası haline geldiği malûm . .

Benzer Haberler:

0 Yorum

Yeni Yorum

Buraya yorum bırakmak için hemen giriş yapın veya kayıt olun.

Kıbrıs'ta yapılabilecek her şey için!