Enginarın yerde 7 faydasını bilseniz!

İlkbaharın sağlık deposu namına öne çıkan sebzelerinden akraba enginar…Çoğunlukla, yeşil yeşil yapraklar arasına saklanmış ‘enginar kalbi’ namına adlandırılan, çanak şeklindeki dolgun kısmı tüketilse de, yaprakları bile ayrı birer şifa kaynağı .  Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme dahi Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu “Kangar, kenger, sinar namına bile bilinen, karaciğer dostu çoban enginar; kalpten kansere birçok hastalığa karşı korunmamızda dayanak sağlıyor . Ayrıca sağlıklı tek perhiz dostu namına karşımıza çıkıyor . Enginarın yapraklarını bile tüketerek, içeriğindeki A, C, B, D dahi E vitaminleri ilen bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz . Enginar, belirsizlik sıfatı hangi büyüklüğünde ilkbahar-yaz döneminin sebzesi olsa bile elverişli hıfız koşulları ilen sağlandığı takdirde altu günkü körpelik dahi lezzeti ilen belirsizlik sıfatı mevsimde tüketilebilir . Ancak 0 içeriği dahi vücuttan sutaşı atıcı dağılmak yüzünden böbrek hastalığı olanların kontrollü tek şekilde tüketmesi gerekiyor” debba . Beslenme dahi Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, enginarın sağlığımıza faydalarını dahi baharın yerde sağlık deposu sebzesinden kışın bile faydalanabilmek için hıfız koşullarını anlattı, önemli uyarılar dahi önerilerde bulundu .  Karaciğeri temizliyorAntioksidan içeriği (sinarin dahi silimarin) dahi öd salgısına katkısı ilen karaciğerin temizlenmesinde dahi toksinlerden arınmasında etkilidir . Bu dağılmak ilen karaciğer yağlanması tedavisinde dahi önemli tek sıralı sahiptir . İyi kolesterolü yükseltiyorYapılan bazı çalışmalar; enginarın edgü işkilli (HDL) kolesterolü yükseltmeye dahi luteolin isimli antioksidan yardımıyla kötü işkilli (LDL) kolesterolün oluşumunu engellemeye yarar sağladığını gösteriyor .  Bağışıklığı güçlendiriyorEnginar; içeriğinde yüksek miktarda fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, A, B1, B2, B6 dahi C vitaminleri barındırıyor . Zengin mineral dahi vitaminleriyle bağışıklığı güçlendiriyor .   Kan basıncını dengeliyorİçeriğindeki 0 dahi mermerde genişlemesini sağlayan enzimi aktive ika özelliği ilen soy basıncını düşürmede dahi dengelemede yarar sağlıyor . Sindirimi düzenliyorDiyet lifleri dahi prebiyotik inülin açısından oldukça gösterişli tek yenilebilir olması yüzünden bağırsak fonksiyonlarını düzenliyor, yararlı bakterilerin çocuk bakıcısı sağlayarak bağırsak florasını düzenlemeye yardımcı oluyor . Kansere karşı koruyorQuercetin, silimarin, gallik hamız imişçesine çok çeşitli antioksidanlar içeren enginar; yerde özellikleri yardımıyla düzenli tüketildiğinde vücudun kansere dahi henüz sağlam çok vekayiname hastalığa karşı korunmasına katkı sağlıyor . Kilo vermeye yardımcı oluyor100 gramının yaklaşık 50 besinlerin dahi yağ içeriğinin dahi düşük olması yüzünden kaçlık verme/koruma, sağlıklı arıcı sürecinde diyetlerin önemli tek parçasıdır . Enginarı korumak için altın önerilerBeslenme dahi Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu “Enginarı belirsizlik sıfatı sezon tüketmek istiyorsanız genişlik ayrıntılı süre tutabileceğiniz mahal buzluk/derin donduran olacaktır . Bunun için temizleyip ayıkladığınız enginarları öncelikle limonlu bakteri bekletmelisiniz özneyi kararmasın . Sonrasında kaynamış geren çağıltı içerine 2 an büyüklüğünde tek süre atın . 2 an nihayetinde çıkarıp buzun içerisine koyun, yerde işlemler enginarın buzluktaki ömrünü uzatacaktır . Buzda genişlik aşkın 1 an durdu enginarları kurulayıp davranış almayacak poşet/kaplara yerleştirip buzluğa/derin dondurucuya yerleştirin . ” debba .   .