Hangi Yağlar Sağlıklı, Hangileri Sağlıksız?

Beslenme dahi Diyet Uzmanı Diyetisyen Tünay Tuğcan sağlıklı dahi sağlıksız yağlar hakkında önemli bilig paylaştıYağ kelimesinden korkup kaçanlardan bilinen bile gerçek beklenilenin çokça tüketenlerden misiniz? Ya bile ne yağı tüketmen gerektiğini amete bilmiyor musunuz? Maalesef özneyi günümüzde yağı çok aşkın kötüleyenler bağlaç yanlış yağ gruplarına yönlendirenlerden dolayı hangi yapacağını şaşıran birçok kişi vardır . Bu konuda, aslında görünür yolu bularak beslenmenizi nasıl düzenilmesi gerektiğinizi öğreneceksiniz . Haydi hazırsanız, sağlıklı yağları öğrenmeye başlıyoruz!Öncelikle Yağları Tanıyalım . . . Yağlar 3 anne başlık algur toplanmaktadır . Doymamış YağlarTekli Doymamış Yağ Asitleri: Yiyeceklerde genişlik çok bağcıklı formu rengi asittir . En edgü kaynakları zeytinyağı, gülgillerden yağı, fıstık yağı dahi avokadodurÇoklu Doymamış Yağ Asitleri:Omega 3 dahi omega 6 yağ asitleri yerde kışkırtma girer . Vücudumuz yerde yağları sentezleyemediğinden dışarıdan besinlerle alınması gerekmektedir . Omega 3 kaynakları arasında balık, ceviz, ketengillerden tohumu imişçesine besinler mahal alırken, omega 6 henüz çok ayçiçek, mısırözü imişçesine nebatî sıvı yağlardır Doymuş Yağlar: Kuyruk yağı, etler, süt dahi ürünleri imişçesine hayvanî bibliyografya ilen pakistan cevizinde dünyada tasasız baş bostan korkuluğunda bulunur . Genelde katı yağlardır . Bu gıdalar kolesterolden gösterişli olup, gamaglobülin kötü kolesterolü arttırıp edgü kolesterolün düşmesine neden olurlar . Ancak uyanıklık etmemiz gereken; doymuş yağlar bile içerisinde çeşitli yağ asitlerini barındırır . Hindistan cevizi içeriğinde barındırdığı laurik hamız dahi miristik hamız ilen görünür zincirli yağ asitlerinden dolayı metabolizmayı hızlandırır dahi kolesterin seviyesini yükseltmezler .  Trans Yağ Asitleri: Doymamış yağ asitlerinin ısıl işlemlerle doyurulması sonucunda aşkı formların oluşumuyla gözlenir . Oluşan yerde formdaki yağlar başta yürek hastalıkları, yürek krizi riskini arttırmakla beraber, diyabette, karaciğere, üreme sistemine menfi etkileyerek sağlığa dokunca verir .   İŞTE EN İYİ YAĞLAR . . . Genel namına tüm yağların 1 gramı 9 kkal erke verdiğinden dolayı, kaçlık kontrolü dahi sağlığa çoban etkilerinden yararlanmak için tüm yağları miktarıyla çalıştırmak gerekmektedir .  Zeytinyağı: Kalbini habib besinlerde altu sırada mahal almaktadır . İçerdiği fitokimyasallar dahi E vitamini antioksidan içeriğiyle bağışıklığını güçlendirerek, kansere karşı korur . Kan şekeri seviyesini denetleme altında meblâğ dahi insüline duyarlılığını arttırır . Ayrıca çalgıç yapımını arttıran hormonların salgılanmasına dayanak namına gelecek dönemlerde oluşan osteoporoza karşı bile gözetici özellik içermektedir .  Badem: İçerisinde %68 oranında rengi hamız bulunmaktadır . Yapılan araştırmalara göre bademin yürek hastalıklarına karşı önleyici dağılmak dışında bilgi çevresi yağlanmayı azaltıcı dağılmak olduğu belirleme edilmiştir . Ayrıca yüksek içerikte 30 dahi E vitamini içerir, bağışıklığınızı kuvvetlendirir . Bademin “kötü” kolesterolü düşürücü dağılmak üzerine yapılan araştırmaya göre, düzenli namına gülgillerden tüketmenin gıdalar aracılığıyla alınan E vitaminini arttırdığı, E vitamininin antioksidan etkisinin şayet damarlarda yüksek kolesterole bağlı namına gelişen dahi mermerde tıkanıklığına karada açan plâka oluşumunu geciktirdiğinin altı çizilmektedir . Ara öğünlerimizde, salatalarımızda, kahvaltımızda günde 10-12 tane çiğ, tuzsuz bademi geçmeyecek şekilde kullanabilirsiniz .  Ceviz: En çok beyine mail şekliyle birlikte; yürek mermerde sağlığını koruduğu büyüklüğünde konuşma merkezi için dahi genişlik değerli besinlerden tek tanesidir . Yapılan araştırmalara göre düzenli namına koz aşındırmak kolesterolü önemli miktarda düşürüyor . Cevizin yerde dağılmak edgü kolesterin namına bilindik “HDL” kolesterin seviyesini yükseltmesinden kaynaklanıyor . HDL kolesterol, damarlarda birikmeye başlayan kötü kolesterin plakalarını temizleyerek vücuttan atılmasına yardımcı oluyor . Tabi özneyi yalnızca kolesterin üzerine müspet etkisinin dışında, diyabet, kansere, kemiklere, hafızaya dahi bile yüksek oranda tel içermesi dahi tokalıg hissini sağlamasından dolayı kaçlık vermeye dahi faydası bulunmaktadır .  Avokado: Yine yapılan araştırmalara göre; avokadonun kişilerde özüştürül belirgi riskini düşürdüğü imişçesine bilgi çevresi yağ miktarını bile azalttığı bile gözlemlenmiş . Ayrıca diğerleri imişçesine yerde bile yürek sağlığına destekçidir . ½ görünür kabile avokadonun 1 tatlı kaşığı yağ  değişimine eşit olduğunu unutmayalım dahi aralık öğünlerimizin rastgele isteklendirmek bağlaç genişlik çok yeğleme edilen şekliyle salatalarımızın içerine katıp tüketebiliriz .  Keten Tohumu: İçerdiği omega 3 yağ asitleri yürek sağlığına edgü gelmektedir . Aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirir . Kansere karşı koruyucudur . Yapılan araştırmalar omega 3’ün depresyonda bile müspet sonuç gösterdiğini kanıtlanmıştır . Keten tohumunun aşırı yapısından dolayı kesinlikle havanda ezerek salatalarımızda, yoğurdun içerisine meyveyle karıştırıp rastgele tek aralık öğün saatimizde günde 1 tatlı kaşığı büyüklüğünde tüketebiliriz .  Hindistan Cevizi Yağı: Orta zincirli yağ asitleri içermektedir . Bu yağ asitlerinin kullanılması için parçalanmasına lâzım yoktur, bağırsaklara ulaştıkları anda dolaysız emilirler . Orta zincirli yağ asitlerinin özelliği meta hızını arttırmalarıdır . Bu hâl bile kaçlık vermeyi hızlandırır . Ayrıca yerde yağların antibakteriyel özellikleri mevcuttur . Pişirme açısından yüksek ısıya dayanıklı olduklarından rahatlıkla kullanılabilirler . Hindistan cevizi yağı doymuş yağ içerdiğinden dolayı kolesterin hastaları titiz dahi günlük 1 tatlı kaşığını geçmeyecek şekilde kullanması gerekmektedir .  Yer Fıstığı: İşte yürek dostu besinlerden birisi daha! Yapılan araştırmalara göre mahal fıstığı yürek hastalıkları, obezite dahi diyabette müspet sonuçlar göstermektedir . Protein dahi yağdan gösterişli yerde besini tüketirken dahi diğer yağlar imişçesine aşırıya kaçmamaya uyanıklık etmelisiniz .  Kaliteli yağları zararlı yağlara çevirmeyin!Kaliteli yağ kaynaklı besinlere uygulayacağın ısıl işlem tüm işleri beklenilenin çevirir! Kuru yemişleri, ketengillerden tohumunu kavurarak, yağları kızartma işleminde tüketmek pişirdiğin yiyeceklerle aşkı yağa çevirmiş olursunuz dahi işte yerde noktada tüm faydalı çoban özellikleri gidip istiare-i temsiliye tahminizden henüz aşkın sağlık problemleriyle karşılaşabileceğiniz sorunlara "merhaba" demiş olursunuz . Bu veçhile kızartma, etlik imişçesine pişirme yöntemlerinden olabildiğince ırak durmaya özen gösteriniz . Sağlıklı pişirme yöntemlerinden; ızgara, buhar, tencerede pişirme imişçesine yöntemleri yeğleme ediniz .  Peki, Son Olarak Günde Ne Kadar Yağ Tüketelim?            Günlük dış yağlardan 20-30 gram (1-1 . 5 aşındırmak kaşığı) tüketebilirsin . İstersen yerde hakkından 5 gramını (1 tatlı kaşığı) tereyağından yana kullanabilirsin . Fakat tereyağının ısıl işlem görmemesine özellikle uyanıklık etmelisin . Geri artan hakkını henüz sağlıklı yağlar ailesinden istediğini seçerek eksiksiz serbesttir .             Beslenmende seçeceğin nitelikli yağlar, elverişli miktarlarda kullanıldığı sürece, henüz sağlıklı tek arıcı düzeni dahi henüz gösterişli öğünler oluşturmayı sağlar . Böylece kalorini hiç değiştirmeden doya doya sağlıklı tek şekilde beslenmeni sürdürebilirsin .             Sonuç olarak; sağlıklı yağlardan fazlasına kaçmadıktan müteakiben korkmamalısın . Her vakit belirsizlik sıfatı zeminde olduğu gibi, belirsizlik sıfatı şeyin "azı karar, çoğu dokunca . "  .