Pilavı yerde şekilde tüketiyorsanız zehirlenebilirsiniz

Tencerede artan pilavı haftayı gün yine ısıtıp yiyor musunuz? O vakit uyanıklık edin . Yeni yapılan tek araştırmaya göre, doğru yöntemi izlemezseniz pilavı ısıtıp aşındırmak sağlığınızı tehlikeye atıyor . Kuzey Carolina Üniversitesi'nden Gıda Güvenliği Uzmanı Benjamin Chapman'a göre, pirinci pişirdiğinizde pirinçte bağcıklı bacillus cereus mikrobu ölmeyebiliyor . Pişirme sırasında ölmeyen bakteri, çalışmak sıcaklığında bekletildiğinde gelişmeye dahi bile üremeye başlıyorlar . Pilavda bağcıklı sutaşı dahi besleyiciler bakterilerin gelişmesi için elverişli ortamı sağlıyor . Gelişen bakteriler toksinler salıyor . Bu toksinler arasında ısıya dayanıklı tek toksin dahi bulunuyor . .