Sonbaharda ne besinleri tüketmeliyiz?

Yapraklar sararıp dökülüyor, soğuk havalar nefsi müdafaa yavaş yavaş hissettirmeye başlıyor . Sonbaharda havaların tek soğuyup tek ısınması vücudu hastalıklara karşı açık ağıl getiriyor . Peki, sağlıklı dahi neşeli bir sonbahar geçirmek için genişlik çok ne besinleri tüketmeliyiz? Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak, güzün tüketmemiz mukteza besinler hakkında malûmat cömert . Balkabağı Sonbaharın simgelerinden akraba haline gelen balkabağı bu mevsimin ille olmazlarından . Birbirinden farklı yemekler, tatlılar yapabileceğiniz balkabağı, antioksidan özellik gösteren A, C dahi E vitaminlerinden gösterişli içeriğiyle vücut direncini artırıyor dahi hastalıklardan koruyor . Balkabağı içerdiği lutein, zeaksantin karotenoidleri, A vitamini içeriğiyle göz sağlığını geliştiriyor; yüksek tel içeriğiyle kabızlık problemini çözüyor . Balık Sonbaharda haftada genişlik azot 2 kez sofralarınızda balığa mahal açın . Omega-3, birçok sağlık faydasının yanında bağışıklık sistemini güçlendirici dahi depresyonu önleyici tesir gösterir .  Balık, omega-3 içeriği yardımıyla güzün depresyona dahi hastalıklara açık vukuat için ilaç imişçesine tek besindir . Mantar Sonbaharın zevkli sebzelerinden akraba olan mantar, düşük besinlerin dahi yüksek önbesi içerir . Mantar polifenoller, polisakkaritler, ergotionein, glutatyon, kalkojen dahi C vitamini imişçesine antioksidan bileşiklerden zengindir . Bu biyoaktif bileşikler, incitmebeni dahi yürek hastalıklarına karşı gözetici tesir gösterir . Bununla birlikte, mantarın içeriğindeki polisakkaritler, prebiyotik görevi görerek bağırsaklardaki yararlı bakterilerin çoğalmasına dayanak sağlar . Hünnap Sonbaharın gelmesiyle tezgahlarda sevmek saha hünnap yüksek tel içeriğiyle sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur, kabızlığı önler dahi bağırsaktaki yararlı bakterilerin çoğalmasına dayanak sağlar . Bununla birlikte, hünnap edgü tek C vitamini kaynağıdır . Bu özelliğiyle güzün grip, ingin imişçesine hastalıklara açık ağıl mevrut vücudunuzun direncini artırır . Pırasa Sonbaharla beraberce mevrut dahi kış aylarında tezgahların baş tacı olan pırasa, 30 dahi A, C dahi K vitaminleri için edgü tek kaynaktır . Kaempferol dahi allisinden gösterişli içeriğiyle vücudu hastalıklara karşı korur . Kalp dostu tek göveri çoban pırasa, kolesterolü dahi soy basıncını düşürür . Kızılcık Kızılcık, Eylül ayında çıkar ve Ekim ayına büyüklüğünde sürme fiyat . İdrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde oldukça önemli tek ayak ucu çoban kızılcık, gösterişli C, E vitaminleri dahi kuersetin içeriğiyle cildi yaşlanmanın etkilerine karşı korur, yürek hastalıkları dahi kanserle savaşır . .