'Duygusal' kiloya uyanıklık

Dr . Öğretim Üyesi Betül Öztürk, koronavirüsün yayılmasına karşı alınan önlemler kapsamında evden çıkmayan bazı kişilerin aç değilken birlikte tek şeyler yemeyi alışkanlık haline getirdiğine dikkati çekip, 'duygusal yeme' alışkanlığına karşı uyardı . Koronavirüs salgını yüzünden toplumsal yaşam kısıtlandı dahi sokağa çıkma oranları düştü . Salgından sığınmak için yetkililer dahi 'evde kal' çağrısı yapıyor . Bu dönemde dört duvar arasında kalmak geçirilen zaman arttıkça, uyku ve arıcı düzeni dahi zevale yüz tutmak başlayabiliyor . Betül Öztürk, arıcı düzenini nakzen aşkın yenebilen tüketenlere, 'duygusal yeme' uyarısı yaptı .  İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Uygulamalı Yönetim Bilimleri Müdürü Dr . Öğretim Üyesi Betül Öztürk, "Evde artan sağlam çok kişi, duygularını denetleme erişmek amacıyla aç değilken birlikte gıda tüketmeyi alışkanlık haline getirdi . 'Duygusal yeme' namına adlandırılan yerde süreç, kilo alımına dahi birçok rahatsızlığa karada açabilir" didi . Dr . Öğretim Üyesi Betül Öztürk, maddeye aktivitenin azaldığı yerde dönemde, yağ tüketimine uyanıklık edilmesi gerektiğini söyleyerek, nebatî proteinlerle beslenmenin henüz sağlıklı olacağını vurguladı . Öztürk, bozulmamış ürün dahi göveri yiyerek, günde 2-2,5 litre büyüklüğünde sutaşı içilmesinin dahi yararlı olacağını dile getirdi . Öztürk, "Normal yaşam döngümüze göre maddeye aktivitemizin azaldığı tek dönemdeyiz . Bu veçhile nebatî proteinlere yönelmemiz bizler için henüz sağlıklı onay . Fasulye, nohut, mercimek, börülce imişçesine baklagiller; yulaf, rüşvet dahi kinoa imişçesine tahıllar ilen badem, ceviz, fındık, kaju bağlaç mahal fıstığı imişçesine ağaç kavunu yemişler nebatî önbesi kaynaklarıdır . Bu ürünleri tüketerek kendimize sağlıklı tek arıcı programı oluşturabiliriz . Yetkililerin uyarılarını izleme ederek, dört duvar arasında kalmak kalmaya sürme edelim . Ancak dört duvar arasında kalmak kaldığımız yerde süre içerisinde dahi sağlığımızı korumalıyız . Eğer sürekli tek şeyler yiyorsanız bilinen bile sık sık mutfağa gittikçe 'Acaba hangi yesem?' niteleyerek bakınıyorsanız, hafif yemeğe iten hissî tek sürecin içinde olabilirsiniz . Zaman vakit yaşama sıkıntısı, üzüntü içinde olabiliriz amma yerde akıllandırma yemekle bastırmaya çalışmak doğru olmaz" didi . Psikolojiyi menfi etkilerGlisemik indeksi düşük ürünlerin henüz sağlıklı olduğunu nâkil Öztürk, "Salatalık, çiğ havuç, marul, mantar, kabak, brokoli, lahana, karnabahar, enginar, kereviz, patlıcangillerden dahi avokado, glisemik indeksi sıfır çoban ürünler . Bu zamanlarda ekmek, börek, yumurta imişçesine nitelik işlerinden kaçınmalıyız . A vitamini, teneffüs yolları enfeksiyonundan gözetici rolüyle bugünlerde bizim için önemli . Ispanak, pazı imişçesine derin yeşil yapraklı; havuç, kabakgillerden imişçesine portakal rengi neşeli bitkiler, A vitamini ihtiyacımızı karşılar" niteleyerek konuştu . 'Vitamin' tavsiyeleriÖztürk, şöyle sürme etti: "En ana ihtiyaçlarımızdan çoban C vitamini, bakteri eriyen dahi depolanamayan tek vitamin . Bu veçhile belirsizlik sıfatı gün 1 portakal, 1 kivigillerden bağlaç 2 turunçgillerden tüketmemiz gerekiyor . Çinko, bağışıklık sistemimizde olması mukteza diğer önemli tek öge . Çinko içeren balık, süt dahi sürüngenler imişçesine ürünleri dahi haftalık tek düzenleme ilen tüketmemiz faydalı olacaktır . Ege mutfağımızın vazgeçilmezi zeytinyağı, yüksek antioksidan dahi E vitamini içeriği ilen sofralarımızda mahal alması mukteza diğer öğelerden akraba . Güneş ışığından yoksun kalmamız, D vitamini eksikliğine dahi karada açabilir . D vitamini, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir . Bu veçhile uskumru, titrem bağlaç som balığı imişçesine yağ oranı yüksek balıklar tüketmek dahi yararlı olacaktır . " .