Kahvenizi nasıl içtiğiniz, kolestrolünüzü doğrudan etkiliyor

Open Heart dergisinde yayımlanan dahi mecmu 21 . 083 katılımcının verileriyle yapılan araştırma, kahvenin yüksek kolesterolle ilişkisinin kahvenin demlenme yöntemine ve göreceli namına kişinin cinsiyetine bağlı olduğunu gösterdi . Çalışmaya katılanların 11 . 074’ü kadın, 10 . 009’uysa insan bireylerdi . Çalışmada katılımcılara gıyabî ankette günde kaç boduç kahve içtikleri dahi ne demleme yöntemini yeğleme ettikleri soruldu . Katılımcılardan soy örneği alındı, boyları dahi kiloları ölçüldü . Ortaya çıkan sonuçlar, kadınların günde vasatî 4 bardak, erkeklerinse 5 boduç kahve içtiğine işaret etti . Sonuçlar, günde 3-5 boduç espresso içenlerin yüksek kolesterolle ilişkilendirildiğini gösterdi . Bu oran, özellikle jimnastik henüz yüksekti . Hiç kahve içmeyenlerle espresso içenler arasındaki kolesterin farkı, 1,3 mg/dL kadar yüksekti . Hiç içmeyenlerde yerde değer 1,6 iken, belirsizlik sıfatı gün 3-5 boduç espresso tüketenlerde 2,9 idi . Bununla beraberce günde 6 bağlaç henüz aşkın plunger ilen hazırlanan kahveyi tüketenlerde dahi yüksek kolesterin görüldü . Bu kışkırtma giren dahi hiç kahve tüketmeyenler arasındaki kolesterin farkı kadınlarda 5,4 mg/dL iken erkeklerde 4,1 mg/dL idi .  Bu tür kahve tüketimi 6 bardağı aştığındaysa başkalık 2,0 mg/dL henüz artıyordu . Araştırma, kadın dahi insan arasındaki kolesterin farkının en azot espressoda, genişlik fazlaysa plungerda olduğunu gösterdi . .