Kalp sağlığı için ağartı dahi kültürcü

Daha önceki araştırmalar, henüz aşkın gerçek yağlı süt ürünleri tüketmenin, yürek problemleri riskini düşürdüğünü ortaya koymuştu . Son zamanlarda İsveçli yetişkinlerde yapılan görülmemiş tek çalışmada bile diyetlerinde hangi büyüklüğünde süt olduğunu değerlendirmek için soy örnekleri kullanıldı . Araştırmacılar vasatî 16 yıl süresince katılımcıların kaçının yürek krizi, felç bağlaç diğer ağır ol dolaşım olayları geçirdiğini dahi kaçının öldüğünü görmek için izleme etti . Sonuçlara göre; kanlarında yüksek düzeyde yağ asidi bağcıklı kişilerde kardiyovasküler hastalık riskinin genişlik düşük olduğu görüldü . Bu bile yüksek süt yağı alımını yansıtıyordu . Araştırmacılar ayrıca diğer ülkelerdeki 17 nitelik çalışmayı bile incelediler dahi kişisel sonuçlarını doğruladılar . George Küresel Sağlık Enstitüsü’nden baş bilim Dr Kathy Trieu; bazı sütlü gıdaların, özellikle fermente edilmiş ürünlerin henüz önce yürek için faydalarla ilişkilendirildiğini söyledi . .