Enginarın yerde 7 faydasını bilseniz!

Küresel Covid-19 salgını yalnızca yaşam biçimimizi, sağlığımızı etkilemedi aynı zamanda yiyecek alışkanlıklarımızı bile ağır ol tek şekilde değiştirdi . İpsos tarafından gerçekleştirilen, 30 ülkenin verilerinin değerlendirildiği ‘Covid-19'un Beslenme dahi Sağlığımız Üzerindeki Etkileri’ araştırmasına göre, Covid-19 ilen beraberce küresel nüfusun yüzde 31’i ayda vasatî 550 gram aldı . Yıl namına hesaplandığında şayet insanların Covid-19’un getirdiği toplumsal dahi ruhsal nedenlere bağlı namına vasatî altı kaçlık aldığı görüldü . İstinye Üniversitesi (İSÜ) öğretim üyeleri Covid-19 pandemisinin yanında getirdiği yaşam şeklinin arıcı alışkanlıklarını dahi davranışlarını nasıl etkilediğini araştırdı . Obezite riskini arttırabilirİSÜ Beslenme dahi Diyetetik Bölümü öğretim üyeleri Prof .

Dr .  Funda Elmacıoğlu, Öğr . Gör . Elif Emiroğlu, Arş .

Gör . Mutlu Tuçe Ülker, Dr . Berkin Özyılmaz Kırcali dahi Arş . Gör .

Sena Oruç’un yayımladığı makalede günlük alışkanlıkların zorunlu dört duvar arasında kalmak kalmalar yüzünden büyük ölçüde bozulduğu dahi yerde durumun özellikle arıcı düzeni dönüşmek üzere birtakım davranış değişikliklerine sebep olduğu belirtildi . Buna göre, görüntülük karşılarında geçirilen ayrıntılı süreler, devinim alanlarının sınırlanması imişçesine nedenlerden dolayı birçok kişi sağlıksız arıcı eğilimleri gösterdi . “Covid-19’un yarattığı üzüntü artışı dahi yaşama sıkıntısı henüz aşkın erke alımının yanı sıra henüz yüksek miktarlarda yağ dahi yağ tüketimi ilen ilişkilendiriliyor” diyen öğretim üyelerinin açıklamasında pandemide kazanılan sağlıksız arıcı alışkanlıklarının, obezite gelişme riskini dahi Covid-19 ilen ilişkili komplikasyonların riskini artırabileceği anlatım edildi . Her üç kişiden akraba kaçlık aldıİSÜ Beslenme dahi Diyetetik Bölümü tarafından, Türkiye’deki 64 ilden mecmu 1036 katılımcıyla yapılan araştırmaya göre, pandeminin yanında getirdiği görülmemiş yaşam tarzı, yetişkin ırk ayrımı kontrolsüz yiyecek dahi hissî yiyecek seviyelerinde artış sahneye çıkmak getirdi .

Bu süreçte belirsizlik sıfatı üç kişiden baş başa bırakmak vücut ağırlığında artış evet . Araştırmaya katılan katılımcıların 5’te akraba aşındırmak arakibutirofobi kendilerini denetleme edemediğini, belirsizlik sıfatı altı kişiden akraba şayet yerde süreçte muayyen türde besinleri, özellikle yağ içeriği yüksek besinler dahi nitelik işleri, henüz sık tükettiğini belirtti .  Peki, hangi yemeli?“Bağışıklık sistemini gelenekçilik kalori edgü kaynakları çoban etüv kifayetli seviyede tüketmek; aşındırmak yiyecek zamanlarını, öğünleri dahi porsiyonları kavlükarar etmek karantinanın menfi sağlık etkileriyle başa çıkmak için yardımcı olabilir” tekbencilik uzmanlar hangi yemeli babında şayet şu önerilerde bulunuyor:Akdeniz Diyeti karantinada izlenecek genişlik sağlıklı arıcı modelini oyun ediyor . Akdeniz mutfağının ana bileşenleri arasında zeytinyağı, bozulmamış ürün dahi sebzeler, önbesi açısından gösterişli baklagiller, balık dahi gerçek tahıllar bulunuyor .

Uyku bozukluklarını bile çelmek için akşam yemeğinde serotonin dahi melatonin içeren yiyeceklerin tüketilmesi önemli . Yeşil yapraklı sebzeler, meyveler, badem, muz, etli dahi buğdaygillerden imişçesine gerçek tahıllar melatonin bağlaç serotonin içerir . Süt dahi süt ürünleri imişçesine proteinli besinler, uykuya geçişi kolaylaştıran tek amino hamız çoban triptofanın anne kaynaklarıdır .  Vitamin dahi mineral içeren ürün dahi sebzelerin bağışıklık fonksiyonunu artırabildiği bildiriliyor .

Beta-karoten genişlik çok tatlı patates, havuç dahi yeşil yapraklı sebzelerde bulunurken; C vitamini kaynakları arasında kırmızı biber, portakal, çilek, brokoli, turunçgillerden dahi diğer ürün & sebzevat dünyada tasasız baş bostan korkuluğunda bulunur .  Temel E vitamini kaynakları şayet nebatî yağlar (zeytinyağı, fındık yağı kıt'a . ), katı ağaç kavunu yemişler (fındık, koz kıt'a . ) dahi gerçek tahıllardır .

Dışarıda geçirilen vakit dahi dolayısıyla güneşe sunulan dolaylı tümleç süresi sınırlı olduğundan, diyetten henüz aşkın D vitamini alınması önerilir . D vitamini içeren yiyecekler arasında balık, karaciğer, sürüngenler sarısı dahi D vitamini ilen zenginleştirilmiş ürünler dünyada tasasız baş bostan korkuluğunda bulunur .   .

Çoğunlukla, yeşil yeşil yapraklar arasına saklanmış ‘enginar kalbi’ namına adlandırılan, çanak şeklindeki dolgun kısmı tüketilse de, yaprakları bile ayrı birer şifa kaynağı .  Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme dahi Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu “Kangar, kenger, sinar namına bile bilinen, karaciğer dostu çoban enginar; kalpten kansere birçok hastalığa karşı korunmamızda dayanak sağlıyor . Ayrıca sağlıklı tek perhiz dostu namına karşımıza çıkıyor . Enginarın yapraklarını bile tüketerek, içeriğindeki A, C, B, D dahi E vitaminleri ilen bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz . Enginar, belirsizlik sıfatı hangi büyüklüğünde ilkbahar-yaz döneminin sebzesi olsa bile elverişli hıfız koşulları ilen sağlandığı takdirde altu günkü körpelik dahi lezzeti ilen belirsizlik sıfatı mevsimde tüketilebilir .

Ancak 0 içeriği dahi vücuttan sutaşı atıcı dağılmak yüzünden böbrek hastalığı olanların kontrollü tek şekilde tüketmesi gerekiyor” debba . Beslenme dahi Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, enginarın sağlığımıza faydalarını dahi baharın yerde sağlık deposu sebzesinden kışın bile faydalanabilmek için hıfız koşullarını anlattı, önemli uyarılar dahi önerilerde bulundu .  Karaciğeri temizliyorAntioksidan içeriği (sinarin dahi silimarin) dahi öd salgısına katkısı ilen karaciğerin temizlenmesinde dahi toksinlerden arınmasında etkilidir . Bu dağılmak ilen karaciğer yağlanması tedavisinde dahi önemli tek sıralı sahiptir .

İyi kolesterolü yükseltiyorYapılan bazı çalışmalar; enginarın edgü işkilli (HDL) kolesterolü yükseltmeye dahi luteolin isimli antioksidan yardımıyla kötü işkilli (LDL) kolesterolün oluşumunu engellemeye yarar sağladığını gösteriyor .  Bağışıklığı güçlendiriyorEnginar; içeriğinde yüksek miktarda fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, A, B1, B2, B6 dahi C vitaminleri barındırıyor . Zengin mineral dahi vitaminleriyle bağışıklığı güçlendiriyor .   Kan basıncını dengeliyorİçeriğindeki 0 dahi mermerde genişlemesini sağlayan enzimi aktive ika özelliği ilen soy basıncını düşürmede dahi dengelemede yarar sağlıyor .

Sindirimi düzenliyorDiyet lifleri dahi prebiyotik inülin açısından oldukça gösterişli tek yenilebilir olması yüzünden bağırsak fonksiyonlarını düzenliyor, yararlı bakterilerin çocuk bakıcısı sağlayarak bağırsak florasını düzenlemeye yardımcı oluyor . Kansere karşı koruyorQuercetin, silimarin, gallik hamız imişçesine çok çeşitli antioksidanlar içeren enginar; yerde özellikleri yardımıyla düzenli tüketildiğinde vücudun kansere dahi henüz sağlam çok vekayiname hastalığa karşı korunmasına katkı sağlıyor . Kilo vermeye yardımcı oluyor100 gramının yaklaşık 50 besinlerin dahi yağ içeriğinin dahi düşük olması yüzünden kaçlık verme/koruma, sağlıklı arıcı sürecinde diyetlerin önemli tek parçasıdır . .